哈哈,下次我来,你新手做给我吃哈
儿童文学名著《长袜子皮皮》
手工制作:长袜子皮皮饼干作文:《我做长袜子皮皮饼干》年龄:10岁
时间:9:18 2010-12-3 http://photo20.hexun.com/p/2010/1203/421218/b_vip_944D063D053B015D79A4CAFD83572389.jpg
早上,妈妈在客厅叫住我说:“今天你来做饼干吧!”做饼干是我和妈妈在前天晚上就计划好的,拖了好几天,今天才想起来。小说《长袜子皮皮》里的“长袜子皮皮”就自己做椒盐饼干的,我觉得好新奇,自己做饼干?一定特好玩!
我先准备好原料:面粉(用量按照食量来决定)、鸡蛋(一人一个,我和妈妈两人吃放两个)、苏打粉一勺(要用调料盒子里的小勺子,不能用吃饭汤勺!)、食用盐一小撮(大约一人6克量)、胡麻油(没胡麻油用普通油)若干(油越多饼越酥!)。
我先把面粉里洒进发粉搅拌均匀,再另倒一碗水,浇进若干油,加入盐,加入鸡蛋,用笨蛋筷子搅拌均匀成糊。然后把搅成的糊糊倒入面粉,搅拌好后,最麻烦的一步就是和面,我使出“如来神掌”的功力都不能把面和到一起,我重复无数次才和进去!手腕、手指都沾满了粘糊糊的面,像一团化掉的白巧克力,竖起手指头,手指头上粘着大大小小的面粉疙瘩,像一把羊肉串儿!我和完面后,这些白巧克力啊,羊肉串儿就消失不见了,我的手还是贴满了面嘎巴,妈妈让我抓点干面粉搓搓,搓出一堆“白蚂蚁”,妈妈告诉我,和面要“三光”,这可是老祖宗留下来的教训,我又把面盆边儿上的面嘎巴也搓下来,这些面嘎巴统统被我和入面里了。现在我有了一大团已经散发着胡麻油香的面了!
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我妈妈教我用菜刀把面团切成块,我切了八块,一块是正方形,我洒上芝麻并摁进去,把它变成一张麻子脸(就是那种患过天花后的麻脸嘿嘿),中间放上一粒花生;我妈妈做了一个长袜子皮皮的样子,梳着两个直撅撅的麻花辫儿,满脸都是雀斑,嘴巴还露着黄豆牙;我还做了小猫、小人、鸟窝……鸟窝里掏个洞,塞进三四粒花生,假装是鸟蛋;当然所有饼干上都放了香喷喷的小芝麻……哇!我凑近闻了闻,饼的香味已经飘了出来,好像饼干已经熟了!
我刚给小人放上一对眼睛,他就“真的”蹦起来,吃掉了方块饼干,又和其他男孩一样扑向鸟窝要掏鸟蛋。妈妈赶紧护住鸟窝把小人的脚丫子压扁,拽掉他的脑袋,拿另一块面代替脑袋。我想起《画龙点睛》这个成语故事,讲了一个画家,他画了四条龙,其中两条刚刚点上眼睛就活了。难道故事是真的?我赶紧取下小人旧脑袋上的眼睛,把面团脑袋拿掉,换回原来的脑袋。小人又变成了一块普通饼干了。他吃掉的方饼干也回来了。我刚才正为要重新和面而生气呢!
我把饼干们放进电饼铛烤了十分钟,呼!一切安宁!饼干出炉了。好香啊!端到餐桌上后,我吃掉了一小块,真好吃!自己做的就是香啊!
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