【年末十二月。雪】雪花点心

雪花点心文/燕子飞    1    “草莓味的要加两大勺草莓汁，记得再放一小勺糖。板栗味的要放两块板栗，而且一定要切成两种形状。。。。。。”叶子夫人不停的为我讲着雪花点心的做法。从清晨到现在，差不多讲了两个小时，我听的犯困，眼皮子有点想打架了。
    “阿三，你要认真听，这样才能做出口味最好的雪花点心来。”“恩，我已经听了一个早晨，还用本子记下来了。”我对她晃了晃我手里的本子。
   “恩，这样很不不错。如果做得好，以后这家店就交给你来管了。”
    “啊！是吗？那可太好了！”要知道，拥有一家属于自己的店，一直都是我的梦想。我点点头说：“叶子夫人，你放心吧，我一定能做出味道最好的雪花点心。”
     以前，我在枕头店工作，就是那家“月光枕头店”。我给小孩子们做过两年的枕头，还做过六个月的大人枕头。因为我干的非常出色，所以，叶子夫人开这家店的时候，第一个就想到了我。
      “做雪花点心是件既有趣又需要耐心的事，阿三，我想你能做好的。”叶子夫人对我说。
   “恩。我会的。”
2    雪花点心的制作是很复杂的。在下雪天的凌晨，我们就要早早的起床，到外面去采集最新鲜的雪花了。那个时侯，一切都是静悄悄的。我们穿着特制的衣服，这种衣服的面料又光又滑，不会沾一点点的雪花。
我们轻轻的走到外面，在月光的照耀下，盖满了雪花的世界是那样的美丽。
     “上好的雪花是落在树枝间的，又轻又白。房檐上的雪花口味有些淡，落在花盆里的有一点点香。梅花瓣上的雪，是大人最喜欢的口味。”叶子夫人一边说，一边用一把极精致的小勺把雪花舀进一个袋子里。我也学着她的样子，一小勺一小勺舀起来。
    “干嘛不用大勺子呢？那样多费时间呀。”我有点疑惑的问。
“那可不行，人们吃雪花点心的时候，是用小勺子舀着来吃的，每一口的感觉都是不同的。我们用小勺子来采雪，每一勺的感觉也是不一样的呀。”叶子夫人说着，又小心的舀起了一勺雪花。
 　　我们走到宽阔的马路上，看着路面上大片的雪，我惊叫起来：“看！马路上的雪多好啊，又白又多，还很整齐呢。”
 　“我们不要采路面上的雪，那里的口味最差。”叶子夫人严肃的说：“马路上每天都有来往不停的汽车，那路面上也一定沾满了轮胎和汽油的味道。阿三，你喜欢吃带着汽油味的雪花点心吗？”“我，我。。。。。。”我尴尬的笑了笑，说不出什么来。
   　 我们沿着马路一直走，走到一个公园里，这里有很多林荫小道，也有非常多的雪
　“这里的呢？这里没有汽车。这里的雪一定有芬芳的花香和嫩树叶的味道。”我自作聪明的说。
　“不，阿三，这里的雪也不可以采。”叶子夫人摸了摸我的头说。
　“我知道为什么，”没等叶子夫人说完，我就着急说出自己的想法。“这里有很多小孩子来玩，他们的鞋子在上面踩来踩去，一定有臭鞋子的味道。”
    　“哈哈。”叶子夫人大笑起来。“不是的，林间小道上的雪是淡淡的甜味。因为，有闲情来这儿散步的人，一定有份非常快乐的心情。”叶子夫人轻轻的说，“但是，我们不能把所有的雪都采完呀，那样的话，小孩子们用什么来堆雪人呢？”
    　“哦！”我点点头，好像看见了一大群孩子围着大雪人跳舞。

3
 　　没过多久，我的雪花袋子也装满了，我跟在叶子夫人的后面，回到了我们的雪花屋里。这里是专门用来制作雪花点心的。
    “穿上你最漂亮的衣服，再戴上帽子，手套，还有口罩。”叶子夫人对我说。
我把这些都穿戴好的时候，对着镜子一照，简直惊呆了。因为我好像变成了雪人。我的红帽子是叶子夫人用了一个星期的时间编织的。我的白毛绒大衣也是她教给我做的。我还穿着一双天蓝色的靴子，戴着一个鹅黄色的大口罩。
　　“准备完毕。”我对叶子夫人挥了挥手。“呀！非常漂亮。”她看着我笑了起来。
    　“您，您也好漂亮啊。”我对叶子夫人说，她的脸上顿时飞起了两片红云。
　“您穿这件紫色的大衣真是再合适不过了。还有，这顶柠檬黄的帽子，让我想到您做的雪花点心一定好吃。”我对着她笑呵呵的说。
    　“来吧，我们要开始工作了。”叶子夫人拉着我坐在一个好长的桌子旁。这上面放着许多陶罐。“雪袋子要放好，每次只能有一点点雪出来。”说到这儿，叶子夫人给了我一个透明的小碗。
　　“这个玻璃小碗好漂亮啊。”我摸着小碗说。“摸上去滑滑的。”
　　“这是水晶小碗。”叶子夫人用指头轻轻地弹了一下。“叮！”那小碗发出清脆的声音，像一阵悦耳的铃声。
    　“这是山楂酱，苹果汁，椰子粉，菠萝粒，核桃仁，柠檬片。。。。。。”叶子夫人一边说，一边掀开陶罐上面的盖子让我瞧。“一定不可以弄错啊。”她又嘱咐着。
    　“我记住了。”按照叶子夫人教的方法，我已经做好了三种口味的雪花点心。
　　“这个是翡翠山楂味的，这个是花生柠檬味的，还有鲜栗草莓味。”看着我做的雪花点心颜色那么鲜艳，我的口水都要流出来了。
    　“冬天吃雪花点心，会不会吃坏肚子呢？”我好奇的问。
    　“当然不会啦。我们采的雪花都是最纯净的，我们用的果酱和果仁也都是最新鲜的，当我们用小勺在水晶小碗里不停地搅呀，拌呀。雪花和不同的食物融合，温度也会变高。所以做出的雪花点心一定是既绵软，又好吃了。”叶子夫人拿起小勺一边搅拌一边对我讲着。
    　　“每种点心都要搅拌五十圈，可是为什么薄荷味的就要搅拌八十圈呢？”我有点不明白。
“因为薄荷本身就很凉，再加上雪的冰凉，吃起来就会更凉了。我们多多的搅拌，点心的温度就会上升，小孩子吃起来也不会闹肚子呀。”

4
    　　我们的点心店就要开张了，我却发起愁来。
　“大冷天的，我们就站在外面卖点心吗？”我对着叶子夫人嘟囔着。
　“哦，这倒是个问题，让我想想看。”叶子夫人在屋子里转了几圈，突然停了下来，抬起头一直看阁楼上的天窗。
　“那里有什么？”我也好奇的看着。
　“有了。”叶子夫人拉着我爬上了阁楼，打开了天窗，我们一起把身体探了出来。
　“呀！可以看见整个城市。”我兴奋的说。。
　“就在这里，怎么样？”叶子夫人拍了拍窗外的屋顶。真是一片好大的地方，多少点心都摆的下呢。
 　就这样，我们把点心摆满了我们的屋顶，我站在阁楼上卖这些点心。而屋外，叶子夫人让人在外面修了一条梯子，要买点心的人就从梯子爬到屋顶上来。我们还在烟囱上插了一面高高的旗子，上面写着：雪花点心店。

所有路过的人都能看见我们的店，他们冲着我打起了招呼：“看！一个开在屋顶上的店，多奇妙啊！”“那是雪花点心店，他们的点心一定很好吃。”
     每天，我们的店门前都排起长长的队，那些来买点心的大人和孩子，一个个爬上梯子，又爬下来。
　“我要薰衣草味，”“我要蓝莓味的。”“我想要麻辣薄荷味。”
　当我把做好的雪花点心递给他们时，总能看到他们开心的对我笑着。我觉得，这真是最最幸福的事。
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2010-12-19 14:58修改